Esbjerg Ishockey Klub blev grundlagt d. 4. november 1964 og er i dag hjemhørende i Granly Hockey Arena sammen med byens elitehold Esbjerg Energy.
EIK er en traditionsrig klub med en lang og succesfuld historie, samt en lang rækker mesterskaber i bagagen. Klubben skrev sig for alvor ind i Danmarks ishockeyhistorie som den først jyske klub nogensinde der vandt DM.
Mesterskaber
Danske mester: 1969, 1988, 1993, 1996, 2004, 2016 og 2017
DM sølv: 1963, 1965, 1968, 1972, 1986, 1992, 1994, 1995, 1997 og 2015
DM Bronze: 1964, 1966, 1967, 1970, 1971, 1973, 1985, 1999 og 2000
Pokalvinder: 1989, 1992 og 1993. EIK var i øvrigt den første vinder af den danske pokalturnering der blev afviklet